Eleveur Jean-Louis LAFON
de Lagrillère
commune de Tourniac 15700
Salon de l'Agriculture
Salon de l'Agriculture 2015
Salon de l'Agriculture 2015
Prim'Holstein
Femelles adultes rouges en 3éme lactation et plus
Médaille d'OR
Vidéo ci-dessous
Salon de l'Agriculture 2015
Prim'Holstein
Meilleure Mamelle ROUGE
Championne Réserve ROUGE
Médaille d'OR
Vidéo ci-dessous
Ferme de Jean-Louis LAFON
Journal l'Union du Cantal
Le Cantal était quant à lui représenté par 23 animaux issus de 14 élevages. Trois premiers prix de sections ont été remportés par les trois vaches de Jean-Louis Lafon, qui élève 35 laitières sur 60 hectares près de Pleaux. Son cheptel a une moyenne de pointage de 88,3 à l’Upra, ce qui constitue un record départemental dans la race (à égalité avec Noël Damon de Salins), et l’une des dix meilleures moyennes au niveau national. Il a produit l’année dernière 8 388 kg de lait par vache à 42 de TB et 32,4 de TP. Sa vache “Starmania Salinoise”lui vaut un premier prix dans la section des vaches en 3e lactation. Et“Kathia Manoir” une première place dans celle des vaches en 2e lactation après avoir obtenu un 2e prix de section à Paris lors du dernier Salon international de l’agriculture. Enfin, “Sadie Manoir”remporte à la fois le premier prix dans la section des vaches en 1re lactation, celui de championne espoir et de meilleure mamelle espoir du concours. Elle remporte enfin le titre de réserve grande championne, qui correspond au deuxième prix du Top 100. Née chez Fabrice Martin (Puy-de-Dôme), fille de Gibson sur Skybuck, cette vache de trois ans n’était sortie qu’une fois en concours, pour le dernier Simagena de Villepinte (elle avait terminé 5e de section). Elle concourra à nouveau le 7 avril au concours des Miss laitières à Saint-Mamet.
Palmarès
Grande championne
66 LUX ELF GAEC LEROY LOUVION. JP DESSAINS 59129 AVESNES LES AUBERT
Grande championne réserve
120 SALINOISE ULTIME LAFON JEAN-LOUIS. ROUEL MONIQUE 15700 TOURNIAC
Championne adulte noire
120 SALINOISE ULTIME LAFON JEAN-LOUIS. ROUEL MONIQUE 15700 TOURNIAC
Championne réserve adulte noire
129 TEAM-EHB EARL LES FROMENTERIES 45370 CLERY ST ANDRE
Meilleure laitière
126 UDELAC LAU GAEC DU BON ESPOIR 44750 CAMPBON
Meilleure mamelle adulte noire
101 CAROTTE GAEC OLIVEUX 56420 PLAUDREN
Dans la salle de traite ou les" Prims'Holsteins" se retrouvent
deux fois par jour, (3 Heures) en tout pour la 1ère étape
de la fabrication du fromage . Depuis le 1er AVRIL 2010,
avec l'assistance de son salarié Franck LAFEUILLE,
Jean-Louis LAFON poursuit l'aventure avec brio en produisant
la tome fermière le salers, et le cantal fermier
avec le lait de ses 50 vaches élevées à l'herbe.
Le petit lait est réservé aux porcs et il fabrique une excellente charcuterie.
.Commercialisation tous les jours à la ferme
de 16 HEURES à 19HEURES
Création du Site
Xaintrie-Passions
Le 27 Mai 2012
Un petit site sans
prétention, apolitique
juste pour nôtre plaisir
et peut-être le vôtre ...
* Que du Bonheur *
Bienvenus en Corrèze
La Xaintrie
Idéalement situé entre la Vallée de la Dordogne classée Réserve Mondiale de Biosphère par l'Unesco et les Monts d'Auvergne, le Gite de la Bouldoire, attend les amoureux de pêche, vélo, rando à pied ou à cheval, baignade, etc...
Correspondant pour
Xaintrie-Passions
Bernard BARDI
Mes Passions:
Le Dessin (les Pastels)
La Photo : fleurs, insectes,
nature, paysages
Le Sport:
Marathon
Triathlon
Cyclisme
