Foire de printemps à
Saint-Privat
déplacée au 16 et 17 Juin 2015
pour plus de succès ....
Elle s'est déroulée sous le soleil avec des nouveautés cette année,et pour la réussir
il fallait trouver de nouvelles idées, en un mot innover! conjurer le sort des foires précédentes ou la pluie était invitée et gâchait cette animation particulière. Un gros effort a été fait pour
l'animation de rue, le samedi matin avec une fanfare, et pour l'apéritif en soirée le groupe attendu
les" Singlars blous" ou “sangliers bleus”
qui ont littéralement mis le feu dans la place remplie de fans, de tous âges .
Au chapitre des nouveautés il faut noter l’implication et le travail des "Jeunes Agriculteurs" de Xaintrie qui ont ramené et exposé leurs élevages sur le champs de foire bovins, ovins, volailles, et chevaux, ce qui ne s'était pas produit depuis des années avec un public très satisfait et en particulier les enfants venus nombreux...
A côté la brocante attirait toujours des chineurs,ainsi que les fromagers,venus des Pyrénées que l'on a découvert pour la 2em année. Je n'oublie pas les fraises et les asperges bien rangées dans ce stand de primeurs.
De nouveaux exposants s'étaient installés sous le chapiteau, artisans, ou oenologues, écrivains, pâtissiers, ou associatifs ils s'étaient réunis pour faire connaitre et déguster leur savoir faire. 2015 un bon cru pour la foire.
Jean-Batiste Sallard
Maire de Saint-Privat a appelé le jeune président des J.A qui a bien œuvré pour faire participer, ces jeunes éleveurs de Xaintrie qui donneront le 8 Août une démonstration de leur
savoir faire avec le concours de labours, et d'autres surprises qu'ils préparent,
en attendant ,on peut admirer le tee-shirt qu'ils sont fiers de porter
Jeunes Agriculteurs
"J’aime la Xaintrie."