Retrouvailles Septembre 2013 Pages
Samedi 7 Les Jardins de Sothys (19) et Le Château de La Vigne (15)
Dimanche 8 Aynes (15) et Soursac (19)
Assemblée Générale laboratoine barrage de l'Aigle (15)
Chapelle de Aynes (15)
Mémorial de Aynes (15)
Monument aux morts de Soursac (19 )
Restaurant le Soursacois (19 )
Le couple de nouveaux gérants Clément et Margo (à droite sur la photo) qui ont obtenu leurs diplômes professionnels après avoir fait leurs apprentissages dans de grands restaurants étoilés.
Clément a suivi sa formation de cuisinier dans le restaurant du Georges V à Paris, Margo a une formation de pâtissière et chacun avait un poste dans de 2 grands restaurants lyonnais.
Après avoir acquis une certaine expérience dans cette ville, ils ont décidé de voler de leurs propres ailes et de créer leur propre entreprise. Ils étaient attirés par la Corrèze à cause d’attaches familiales très proches. Texte site internet commune Soursac.
A gauche de la photo l'Abbé Faintrenie originaire de Saint-Cirgues-la-Loutre (19)
A droite l'Abbé Gaillard